Egg Devaux (ilham olsun)
Yumurtayla yapılabilecek şeyler bunlarla sınırlı da değil tabii ki. Düşünüp kafa yorunca çok farklı sunumlar ve pişirme teknikleri bulunabilir. Fransızlar güveçte pişiriyor mesela, Oeufs en Cocotte ismiyle... Kırmızı sarı dolma biberlerden halka dilimler kesip, göz yumurtamızı içine kırarak sevimli tatlar yakalamak da mümkün. Patates içinde yumurta pişireni, Japonların kat kat tamago omletlerini ve hatta yumurtanın turşusunu kuranı bile gördüm. Ama gördüğüm hiç bir örnek, yukarıdaki video kadar seksi değildi tabiri caizse. Video’daki pişirme halkalarını Amazon’da buldum, en kısa sürede deneyeceğim. Buyur, sen de ilham al hadi: Eggs Devaux
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder